Francuski wieczór w Garnish Food & Wine inspirowany świętem muzyki. Kolacja z wine paringiem i muzyką na żywo. 19 CZERWCA | 19:00–22:00

Menu wieczoru

Stacja degustacyjna

Krab & avocado
Tatar z sarny
Ceviche z tuńczyka i łososia
Tatar śródziemnomorski z przegrzebkami
Świeże ostrygi

Sekcja bufetowa

Chłodnik szparagowo-ogórkowy
Gazpacho brzoskwiniowo-morelowe
Pierś kaczki w czereśniach
Wątróbka cielęca ze szparagami

Dodatki

Ratatouille
Ziemniaki truflowe z pieca lub z grilla
Zielony groszek po francusku
Szparagi z grilla
Sałata zielona z sosem vinaigrette

Stacja grilla

Dorada z nasionami kopru włoskiego
Jagnięcina z rożna, sos demi-glace z miętą i Cointreau
Polędwica wołowa z grilla, sos Roquefort

Stacja naleśników

Crêpes Suzette

Stacja serów

Stolik z serami francuskimi

Desery

Owoce jagodowe w szampańskiej galarecie
Tarta z owocami jagodowymi, kruchym ciastem i crème pâtissière
Truskawki, bita śmietana, kawałki bezy

Cena: 299 PLN / osoba + 10% opłaty serwisowej

Cena obejmuje opłatę erwisową w wysokości 10%

Voucher nie podlega wymianie na gotówkę

Voucher dla jednej osoby

Do wykorzystania wyłącznie w dniu wydarzenia