10 października świętujemy Międzynarodowy Dzień Jajka — okazję tyleż nietypową, co idealną, by pokazać, jak wiele można wydobyć z tak prostego składnika. W Garnish Food&Wine by Mikołaj Rey przygotowaliśmy na ten dzień specjalne danie śniadaniowe, w którym jajko odgrywa główną rolę.
Jaja poche, delikatnie skrywane pod szampańskim zabaglione, dopełnione ikrą i świeżym szczypiorkiem — to danie, w którym prostota spotyka się z elegancją. Kremowa, lekko musująca konsystencja zabaglione i słona nuta ikry tworzą kontrast, który zaskakuje przy pierwszym kęsie i zostaje w pamięci na długo po talerzu.
Danie serwujemy wyłącznie 10 października 2026, w godzinach 08:00–12:00 — to menu śniadaniowe stworzone specjalnie na tę okazję, więc warto zaplanować wizytę z wyprzedzeniem.
Cena: 32 zł*
*Do podanej ceny zostanie doliczona opłata serwisowa w wysokości 10%.
Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolików. Nasz Szef Kuchni, Michał Kopsztajn, pokaże Państwu jak restauracja Garnish Food&Wine świętuje Dzień Jajka po swojemu!
ZAREZERWUJ STOLIK TUTAJ