1891 Garni Hotel 1891 Garni Hotel
+48 12 397 76 94
  • facebook
  • instagram
  • linkedin
  • tiktok
PL
  • EN
  • HE
  • O nas
    • Garni Hotel
      • Wirtualny spacer
      • Udogodnienia
      • Patio
      • Wernisaże
      • Zaplanuj pobyt
      • Odkryj Kazimierz
      • Ochrona dzieci
    • FAQ
    • Storytelling
    • Galeria
  • Oferty
  • Pokoje & Apartamenty
    • Pokoje
    • Dziecko VIP w Hotelu
  • Restauracja & Bar
    • Restauracja
      • Oferta śniadaniowa
      • Menu a'la carte
      • Lunch Menu
      • Bar
    • Poznaj Mistrzów Kuchni
    • Święto Muzyki
    • Kolacje degustacyjne
    • Weekendowy obiad
    • Menu sezonowe FOR SEASON
    • Przyjęcia okolicznościowe
      • Przyjęcia weselne
      • Przyjęcia komunijne
  • Spektakl - Światło Chanuki
  • Eventy i Konferencje
    • Konferencje
    • Spotkania biznesowe
    • Nasze Sale
  • Women's Fashion Day 2026
    • Listopad 2026
    • Kwiecień 2026
    • Współpraca
    • Listopad 2025
    • Kwiecień 2025
    • Galeria WFD
  • Akcje sieciowe
  • Kontakt
Koncepcja klimatycznego hotelu - Kraków Kazimierz
PAKIET "LETNIA BAZA PRZYGÓD"
PAKIET "LETNIA BAZA PRZYGÓD"
MAJÓWKA W WIOSENNYM KRAKOWIE 2026
MAJÓWKA W WIOSENNYM KRAKOWIE 2026
Wszystkie oferty
  • O nas
    O nas
    • Garni Hotel
      • Wirtualny spacer
      • Udogodnienia
      • Patio
      • Wernisaże
      • Zaplanuj pobyt
      • Odkryj Kazimierz
      • Ochrona dzieci
    • FAQ
    • Storytelling
    • Galeria
  • Oferty
  • Pokoje & Apartamenty
    Pokoje & Apartamenty
    • Pokoje
    • Dziecko VIP w Hotelu
  • Restauracja & Bar
    Restauracja & Bar
    • Restauracja
      • Oferta śniadaniowa
      • Menu a'la carte
      • Lunch Menu
      • Bar
    • Poznaj Mistrzów Kuchni
    • Święto Muzyki
    • Kolacje degustacyjne
    • Weekendowy obiad
    • Menu sezonowe FOR SEASON
    • Przyjęcia okolicznościowe
      • Przyjęcia weselne
      • Przyjęcia komunijne
  • Spektakl - Światło Chanuki
  • Eventy i Konferencje
    Eventy i Konferencje
    • Konferencje
    • Spotkania biznesowe
    • Nasze Sale
  • Women's Fashion Day 2026
    Women's Fashion Day 2026
    • Listopad 2026
    • Kwiecień 2026
    • Współpraca
    • Listopad 2025
    • Kwiecień 2025
    • Galeria WFD
  • Akcje sieciowe
  • Kontakt
+48 12 397 76 94
  • facebook
  • instagram
  • linkedin
  • tiktok
  • pl
  • en
  • he
banner image

Menu a'la carte

Zameldowanie
18/ 05/ 26
Wymeldowanie
19/ 05/ 26
Kategoria
Przystawki

Przystawki

Tradycja: Oeufs en meurette – Jajka poche, podawane w sosie z czerwonego wina, boczku, cebulki, wykończone Crème de Cassis
36 PLN
Bistronomia: Pâté en croute – Rzemieślnicza zapiekanka w cieście Francuskim
47 PLN
Gastronomia: Foie gras terrine – Delikatna terrina z foiegras w stylu haute cuisine / konfitura figowa / tostowana brioche / sól maldon / mini sałatka
69 PLN
Specjalności

Specjalności

Ostrygi Rockefeller – Ostrygi zapiekane z masłem ziołowym i szampanem, szpinakiem i czosnkiem
49 PLN
Escargots – Ślimaki po Burgundzku
96 PLN
Nerki cielęce z calvadosem / marynowane brzoskwinie / gorczyca / kandyzowana skórka pomarańczowa
79 PLN
Wątróbka cielęca w sosie na bazie octu z malin / świeże maliny
72 PLN
Fondue z serami Gruyere i Emmentaler
118 PLN
Zupy

Zupy

Krem z szalotki / piana serowa / chrupiąca szalotka
39 PLN
Bouillabaisse z owocami morza i aromatem szafranu
49 PLN
Sałatki

Sałatki

Salade Landaise / wędzony filet z kaczki / konfitowana gęś / orzeszki pini / grzanki / pomidor / vinegrette
69 PLN
Salade de chèvre chaud/ Kozi ser Sainte Maure de Touraine (na bagietce, oliwa, czosnek, sos, miód, tymianek na serze, pomidory, orzechy, vinaigrette)
52 PLN
Między Polską a Francją

Między Polską a Francją

Tatar wołowy po polsku
62 PLN
Tatar wołowy po francusku
72 PLN
Ryby

Ryby

Tradycja: Brandade de morue – Kremowa pasta z dorsza solonego, ucieranego z oliwą, mlekiem, czosnkiem i ziemniakiem; podawana na ciepło
48 PLN
Bistro: Halibut z ostrygą Gillardeau / veloute z kawiorem, piklowanym selerem i szczypiorkiem
79 PLN
Gastro: Wellington z łososia w rakowym beurre blanc
89 PLN
Mięsa

Mięsa

Tradycja: Blanquette de veau / garniture – delikatna cielęcina duszona w jasnym bulionie, podana w aksamitnym sosie velouté ze śmietaną, pieczarkami i małymi cebulkami
79 PLN
Bistro: Parmentier de canard – konfitowana kaczka zapiekana pod warstwą kremowego purée ziemniaczanego, zioła i chrupiąca, złocista skórka z sera Comte
76 PLN
Gastro: Stek Rossini – Sezonowana polędwica wołowa z plastrem smażonego foie gras, truflą i sosem na bazie demi-glace oraz Madery
169 PLN
Supreme z kurczaka sous vide ze złotą skórką / cukinia / sezonowe grzyby / crème fraîche
69 PLN
Dania Wegetariańskie

Dania Wegetariańskie

Assiette z kalafiora – Stek z kalafiora / purée z kalafiora / prażona kruszonka / pomidorki estragonowe / majonez chilli / migdały / świeże zioła
58 PLN
Sery

Sery

Sery francuskie serwowane przy stoliku
200 G 59 PLN
Sery francuskie / konfitura figowa / masło / bagietka na zakwasie
99 PLN
Desery

Desery

Tradycja: Crème brûlée
25 PLN
Bistro: Lody kasztanowe / sos karmelowo-pieprzowy / kandyzowany ananas
28 PLN
Gastro: Crêpes Suzette serwowane przy stoliku – naleśniki flambirowane likierem Cointreau
48 PLN
Dodatki

Dodatki

Sarladaise – ziemniaki pieczone w kaczym tłuszczu
24 PLN
Frytki własnego wyrobu
21 PLN
Puree Joel Robuchon
16 PLN
Ratatouille
22 PLN
Puree z pieczonych buraków i mąki migdałowej
22 PLN
Szpinak z czosnkiem i masłem klarowanym
24 PLN
Terrina z foie gras z tostowaną brioszką
29 PLN

Skontaktuj się z nami

restauracja francuska
GARNISH FOOD & WINE

Jeżeli posiadasz jakiekolwiek alergie pokarmowe lub specjalne wymagania dietetyczne, poinformuj obsługę przed złożeniem zamówienia.
Ceny zawierają podatek vat.
Do każdego zamówienia doliczany jest serwis w wysokości 10%


Pobierz Menu w PDF TUTAJ

Rezerwuj stolik

Kontakt i zamówienia telefoniczne

fb.manager@garnihotel.pl
+48500281765

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Piątek 12:00 - 22:00
Sobota - Niedziela 13:00 - 23:00
Menu sezonowe
MENU LETNIE
Zapisz się do newslettera i bądź na bieżąco z najnowszymi promocjami i wydarzeniami
1891 Garni Hotel
Podbrzezie 4
31-054 Kraków
+48 12 397 76 94
reservation@garnihotel.pl
  • facebook
  • instagram
  • linkedin
  • tiktok
Operated by Grupa Hotelowa PI Apartamenty&Hotele 1891 Garni Hotel
Copyright © Copyright 1891 Garni Hotel
  • Polityka prywatności
Ustawienia cookies
created by