poinsettia as a table decoration for a corporate Christmas party
table prepared for a corporate Christmas Eve dinner in Krakow at Hotel Garni background image

Unforgettable company Christmas Eve in Krakow

  • Excellent location – right next to the Tempel Synagogue, in the center of Krakow, with hotel amenities and easy access.
  • Menu inspired by Christmas tradition, with the possibility of full customization to guests' expectations.
  • Elegant interior in a hotel with a historic character, in the atmospheric area of the old Kazimierz district – the perfect setting for Christmas gatherings.
  • The possibility to enrich the event with unique attractions, such as live caroling, contests, or personalized gifts.

Menu wigilijne

Propozycja I

Zupa
Tradycyjny barszcz czerwony
domowe uszka z borowikami

Danie główne (wybór jednej opcji dla całej grupy)
Wolno pieczona karkówka
gratin ziemniaczane • purée z pieczonej marchewki • sos z borowików

lub

Filet z dorsza pieczony w maśle
fasola Piękny Jaś • borowiki w śmietanie • palone masło

Deser
Sernik z ricotty
korzenny spód • pieczona biała czekolada • coulis malinowy

Napoje
Kompot z suszu


129 PLN / osoba

Propozycja II

Przystawka
Śledź matjas
crème fraîche • pieczony burak • kruche jabłko • olej koperkowy

Zupa
Krem z leśnych grzybów
domowe łazanki • olej pietruszkowy

Danie główne
Policzki wołowe duszone w czerwonym winie
purée ziemniaczane • glazurowana marchew • sos z konfitowanym czosnkiem i zielonym pieprzem

Deser
Ciasto seromakowe
kruszonka migdałowa • sos angielski z wanilią

Napoje
Kompot z suszu


169 PLN / osoba

Propozycja III

Przystawka
Karmelizowany kozi ser
pieczony burak • orzech włoski • świeże zioła • dressing cytrusowy

Zupa
Esencjonalny barszcz czerwony
pasztecik z kapustą i leśnymi grzybami

Danie główne
Pieczony halibut
purée z selera • borowiki • brokuły • sos beurre blanc

Deser
Ciasto kokosowe, sos karmelowy

Napoje
Kompot z suszu

169 PLN / osoba

Dodatkowo

Bufet po kolacji serwowanej

W tym:
Półmiski regionalnych wędlin i mięs
Deski serów dojrzewających
Pasztet z gęsiej wątróbki
Mini tartaletki z duxelles grzybowym i parmezanem
Śledzie w trzech odsłonach
Sałatka z pieczonych buraków
Pieczony rostbef
Cztery rodzaje deserów

110 PLN / osoba



Menu bufetowe

Zimny bufet
Półmiski regionalnych wędlin i mięs pieczonych
Deski serów dojrzewających
Pasztet z gęsiej wątróbki
Mini tartaletki z duxelles grzybowym i parmezanem
Śledzie w trzech odsłonach
Sałatka z pieczonych buraków
Pieczony rostbef

Zupa
Krem z pieczonej szalotki

Dodatki
Gratin ziemniaczane
Kluski śląskie
Modra kapust
Pieczony seler
Ćwikła z chrzanem

Dania gorące
Łosoś pieczony
Polędwiczka wieprzowa
Szynka wolno pieczona
Pierogi
Krokiety

Desery
Sernik krakowski
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Szarlotka
Panna cotta z coulis malinowym

229 PLN / osoba

Contact us

Ask for more details and organise an unforgettable Christmas Eve celebration for your company at the 1891 Garni Hotel

+48 12 397 76 94
reservation@garnihotel.pl